دورة ادارة الفنادق ودور الضيافة

إدارة الفنادق ليس بالمهمة السهلة ، وللقيام بذلك بشكل جيد ، فإنك تحتاج إلى مجموعة متنوعة من المهارات والموارد.
حيث في هذه الدورة  يدرس فيه المشاركين اساسيات ادارة الفنادق ودور الضيافة وتهدف إلى تأهيل المشاركين للالمام بماهية الادارة الفندقية وانواع وتصنيفات الفنادق ومعايير الخدمة الفندقية والمستويات الادارية في الفنادق ودور الضيافة والهيكل التنظيمي للفندق والمعايير الدولية والتطبيقات المستخدمة في ادارة الفنادق . 

تعريف ومفاهيم الضيافة
أنواع الفنادق وتصنيفها
ادارة الجودة في الفنادق
مفهوم الادارة ووظائف الادارة الفندقية
الهيكل التنظيمي
القواعد والتعليمات الصادرة من الاتحاد الدولي للفنادق
انظمة ادارة الفندق PMS
دراسة عامة عن اقسام الفندق
تطور صناعة الفنادق
ارضاء العملاء وحل المشاكل